Suikerbroodmix

3,95

 

 

Availability: Uitverkocht Categorie:

Beschrijving

Ingrediënten: 

Zeeuwse tarwebloem, suiker, sojabloem, emulgator(e482,e471), plantaardige olie (palm, raapzaad), tarwe enzymen, meelverbeteraar(e300,e920), zout, bakpoeder E500, E450a aroma: vanille, citroen, natuurlijke kleurstof: curcuma, xanthaangom, gist

Benodigdheden:

  • 690 gram mix voor suikerbrood
  • 30 gram boter of olie
  • 250 ml water of melk

Tip: voeg voor de variatie eens een eetlepel speculaas– of koekkruiden toe.

Bereidingswijze broodbakmachine:

Selecteer het programma ‘rozijnenbrood’. Kneed de suikerparels er met de hand doorheen, i.v.m. mogelijke beschadigingen aan het bakblik.

Bereidingswijze handmatig:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kneed van de ingrediënten in 10 minuten een soepel deeg. Voeg de vulling pas na het kneedproces toe en laat dit circa 1 uur op een warme plaats rusten en rijzen. Breng het brood in de gewenste vorm (in een blik of op een bakplaat) en laat nog 30 minuten narijzen. Bak het brood, bij voorkeur op circulatiestand, in circa 30 minuten gaar. Laat het brood afkoelen op een rooster.

 

 

Extra informatie

Gewicht 0.720 kg
Het product is aan uw winkelmand toegevoegd: