Koolhydraatarme broodmix 2500 gram
€10,95
- Beschrijving
- Extra informatie
Beschrijving
Benodigdheden:
- 500 gram mix voor koolhydraatarm brood
- 7-9 gram droge gist
- 320 ml water
Bereidingswijze broodbakmachine:
Kies een programma voor volkorenbrood (circa 4 uur).
Bereidingswijze handmatig:
Verwarm de oven voor op 220 graden. Kneed een soepel deeg en laat dit gedurende 20 minuten rijzen. Leg het deeg in een blik en laat het gedurende 60 minuten narijzen. Bak het brood gedurende circa 40 minuten gaar.
Ingrediënten:
Volkoren tarwemeel, tarwegluten, lijnzaad, sesamzaad, geroosterde sojagranules, zonnebloempitten, sojabloem, tarwevezels, geroosterde sojazemelen, emulgator E472e, E322(soja),E482,E471, gejodeerd zout, gefermenteerde roggebloem, geroosterde roggemoutbloem, zuurteregelaar E508, geroosterde gerstemoutbloem, enzymen (tarwe), tarwemoutbloem, ascorbinezuur
Allergenen: tarwe, rogge, gerst (gluten), sesam, soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mos terd, pinda, melk, noten, sulfiet, lupine.
Voedingswaarde: Energie 1694 kJ/100g – Energie 404 Kcal/100g – Vetten 14,6 g/100g (waarvan verzadigde vetzuren 2,5 g/100g) – Koolhydraten 38,3 g/100g (waarvan suikers 2,2 g/100g) – Eiwitten 23,8 g/100g – Voedingsvezel 11,9 g/100g – Zout 1105,0 mg/100g – Water/Vocht 9,4 g/100g
Extra informatie
Gewicht | 2.540 kg |
---|